Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Es handelt sich hierbei um eine kalte Kräutersoße die zu Fisch, Brot, Gemüse und vielem mehr gereicht werden kann.
Bestellen Sie dazu: Saure Sahne, Schmand, Dickmilch oder Creme fraîche dazu, je nach Geschmack, dazu noch Essig, gutes Öl, Salz und Pfeffer, Eier, Kartoffeln und wer mag ein wenig Butter.
Zubereitung:
Die Kräuter mit den Milchprodukten im Mixer oder mit dem Zauberstab solange bearbeiten, bis eine schöne grüne Farbe entstanden ist. Dann Eier und Gewürze dazu - abschmecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Grüne Soße wird mit frischen Pellkartoffeln und hartgekochten Eiern gereicht, über die die Soße gegeben wird. Je nach Geschmack ein EL Senf oder Essig und Öl dazugeben.
Die Grüne Soße wird traditionell mit sieben Kräutern hergestellt. Darin enthalten ist Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.
ACHTUNG! Kräuterauswahl je nach Verfügbarkeit.
Bestellen Sie dazu: Saure Sahne, Schmand, Dickmilch oder Creme fraîche dazu, je nach Geschmack, dazu noch Essig, gutes Öl,Salz und PfefferEier, Kartofeln und wer mag ein wenig Butter.
Zubereitung:
Die Kräuter mit den Milchprodukten im Mixer oder mit dem Zauberstab solange bearbeiten, bis eine schöne grüne Farbe entstanden ist. Dann Eier und Gewürze dazu - abschmecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Grüne Soße wird mit frischen Pellkartoffeln und hartgekochten Eiern gereicht, über die die Soße gegeben wird. Je nach Geschmack ein EL Senf oder Essig und Öl dazugeben.
Inhaber: Antje und Franz
Ort: Rethmar
Produkte: Obst und Gemüse
Gründung: 1990
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: das umfangreiche Sortiment
Kontakt:
Osterkamp 15, 31319 Sehnde
