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Neuigkeiten beim Gemüse in der KW 49
Aus der Gärtnerei Rothenfeld bekommen wir die Yaconwurzel Anmerkung aus dem Marketing: ich war in diesem Jahr bei der Ernte bei Rothenfeld zu Gast und durfte Yaconwurzeln ernten und essen – ich kam mir vor wie bei Harry Potter und den Alraunen – so ein spannendes Gemüse und interessant & lecker)! Michaela Rönicke.
Dazu Schwarzwurzel, längst kein „Ersatz für Spargel“ mehr, sondern eine Spezialität in der Gastronomie
Neuigkeiten beim Obst in der KW 49
Es gibt so viele Citrusfrüchte – passend zur Erkältungszeit und für die Adventszeit. Wer es etwas exotisch mag, der bestellt eine Papaya – als Nachtisch, fürs Müsli und vieles mehr.
