Thymian Bund

Art.-Nr. 166

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Bioland

2,49 € ^* / Bund

(2,49 € / Bund)

inkl. 7% MwSt.

Bund

Beschreibung

Der Thymian schmeckt ähnlich dem Majoran, kräftig herzhaft und leicht herb.

Verwendung

Thymian kann getrocknet oder frisch vielseitig eingesetzt werden. Gehackt oder am Stängel kann er zu herzhaften Ofengerichten oder auch Süßspeisen wie Eis oder Pfirsichen gegeben werden.

Lagerungshinweis

Die kleinen Blätter lassen sich leicht vom holzigen Stängel entfernen und entweder direkt für Gerichte verwenden oder trocknen. Durch das Trocknen verliert der Thymian nur wenig an Geschmack.

Herstellung

Der Thymian ist nicht nur eine Gewürzpflanze, sondern zählt auch zu den Heilpflanzen. Durch seine reichlich... mehr anzeigen

Der Thymian ist nicht nur eine Gewürzpflanze, sondern zählt auch zu den Heilpflanzen. Durch seine reichlich enthaltenen ätherischen Öle kann er Husten lindern und wirkt desinfizierend. Die Pflanze kann das ganze Jahr draußen überdauern, wodurch bis in den Winter hinein geerntet werden kann.

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