Pimientos de Padron (Bratpaprika)

Bitte beachten Sie: Mindestbestellmenge 100g

Art.-Nr. 051

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
EU-Bio-Standard

21,50 € ^* / kg

(21,50 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

g Kg

Beschreibung

Bitter und sehr aromatisch.
Achtung: Es gibt auch scharfe Varianten ;)

Verwendung

Salat, Snack, Rohkost. Lecker mit reichlich Olivenöl in einem Wok oder einer tiefen Pfanne anbraten und mit grobem Meersalz würzen.

Lagerungshinweis

Im Gegensatz zur "normalen" Paprika, ist die Bratpaprika nicht das ganze Jahr über erhältlich, also nutzen Sie die Gelegenheit! Im Gemüsefach des Kühlschrankes, hält sich die unbeschädigte, geschlossene Paprika bis zu einer Woche.

Herstellung

Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die Frucht des Paprikagewächses ist innen hohl und... mehr anzeigen

Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die Frucht des Paprikagewächses ist innen hohl und enthält darin die vielen kleinen Samen. Es gibt verschiedene Farben und Formen in denen sich die Paprikasorten unterscheiden. Die kleinen, grünen Bratpaprika sind besonders beliebt und bekannt als spanische Tapas - Achtung: Es gibt auch scharfe Varianten ;)

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Besonderheiten

Bitte beachten Sie: Mindestbestellmenge 100g