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Kokosmus

Kokosmus

100 % Kokosnuss fein vermahlen
Art.-Nr. 525194
  •   bioladen, Weiling Coesfeld
  • EU-Bio-Standard
  • LK-BIO-149
3,49 € * / 200 ml
  • (17,45 € / l)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Bio-Kokosmus

Beschreibung
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.

Verwendung
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Speisen oder für Backwaren, Smoothies und Desserts.

Lagerungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Da wir keine Emulgatorn verwenden, setzt sich das Kokosfett ganz natürlich auf der Oberfläche ab. Für ein streichfähiges Mus (ab 25°C) kurz vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und kräftig rühren.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 2800 kJ / 669 kcal **
Fett 65 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 8,4 g
      - davon Zucker 6,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,05 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Kokosnüsse*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Sri Lanka
Füllmenge
200 ml
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
bioladen, Weiling Coesfeld
Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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