Der grüne Blumenkohl ist genau so zu verwenden wie der weiße. Blumenkohl ist leicht verdaulich und und mild im Geschmack. Er kann als Rohkost und vielfältig als Kochgemüse zubereitet werden: Klassisch mit brauner Butter oder einer hellen Sauce, oder exotisch z.B mit Curry in einer Gemüsepfanne.
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                Inhaber: Antje und Franz  
Ort: Rethmar                                                            
Produkte: Obst und Gemüse
  Gründung: 1990                                              
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: das umfangreiche Sortiment      
Kontakt:
Osterkamp 15, 31319 Sehnde